“味道平江·食在韵味”美食文化节正式启动。

红网时刻新闻5月15日讯（记者 潘锦 通讯员 陈虹宇）淄博的烧烤香，潍坊的风筝飞，平江的美食好。5月15日至27日，由岳阳市平江县委、县人民政府主办，中国商报社驻湖南记者站、平江县商务粮食局、平江县农业农村局、政协平江县委员会办公室、平江县文旅广体局、湖南民族贸易促进会、建设银行岳阳分行承办的“味道平江·食在韵味”美食文化节，将在平江天岳广场敞开怀抱，迎接各方宾客。

全球美食“一站”吃到饱

(相关资料图)

5月15日，平江县委、县政府为落实“稳稳端牢中国粮、做优一桌湖南饭”的精神，培育平江本土新品牌，助力乡村振兴，打响“十大湘菜名县”品牌，做好一桌平江饭，在平江县天岳广场举行2023“月季有约·惠购平江”消费节之“味道平江·食在韵味”美食文化节。

活动现场。

此次活动设置“味道平江·食在韵味”美食展区、休闲食品馆、非遗文旅馆、名优特产馆、日用消费品馆等5大主题展馆，共200多个展位，总面积达4000余平方米。活动期间，将开展美食文化节启动仪式、湘村名优食材与美食直播活动、“胖子香”名厨争霸赛等。

活动组委会负责人表示，这次大型节会将展销平江食品企业、特色小吃、名优特产及包装食品，包括全国各地特色小吃等等，让消费者在这里可以全球美食“一站”吃到饱。

在美食展区，现场将呈现出富有乡村烟火味的场景，举办大型湘村名优食材与美食直播活动，全县名厨现场“争霸”，正宗平江“十大碗”，让大众分享平江美食美景的快乐。

百万消费券引爆美食节

“100万元政府消费券”助力“味道平江·食在韵味”美食文化节出圈。由平江县政府、相关金融机构、商家共同出资100万元，在“建行生活”APP平台实时发放普惠消费券，引导商家发放爆品消费券。

活动设置5大主题展馆，迎接各方宾客。

本届美食文化节还将举行名厨评选活动，以“企业申报、乡镇推选、县级评选”为原则，按照“味道湖南”美食季名厨评选标准对平江县名厨进行评选，通过集中初评、线上投票、名厨争霸赛、专家品评等方式，评选出技艺精湛的平江名厨。

湖南省民族贸易促进会负责人表示，将以“味道平江·食在韵味”活动为契机，以家乡的“味”为纽带，多视角多维度推广家乡的美食文化、风景名胜、地方特色、产业亮点等，集中打造家乡的“星”，吸引家乡的名企、名人和政府领导为家乡代言，推介家乡、服务家乡、奉献家乡、发展家乡，壮大家乡产业，融入国家乡村振兴发展战略，助力家乡经济腾飞。

平江素有“辣条之乡”的美誉，中国鱼类零食第一股“劲仔食品”、辣条界的“扛把子”麻辣王子、平江酱干龙头企业“原本记忆”等休闲食品，消费者都耳熟能详。

活动组委会介绍，“味道平江•食在韵味”美食文化节主题展馆主要布局内容分别是：休闲食品馆，展销平江休闲食品、豆制品、辣条、“一乡一品”等特色休闲食品；非遗文化馆，展演、展销非遗技能比赛与非遗文化及产品，包括食品加工制作、非遗文化艺术品、剪纸类、手工技艺类、传统医药、瓷器烧制类、酒类等；名优特产馆，展销省内及全国各地名特优绿色食品；日用消费品馆，展销各类日用商品及旅游用品，以平江本地为主，包括针纺织品、服装服饰、日用杂品类、家具类、文体用品类、工艺美术品类等等。